Vinul is a must

Sambata am fost convocat de taica-meu la Prejmer, sa culegem via si sa facem vinul. Eu nu mai fusesem niciodata la asemenea activitati. Am vazut si simtit exact ce asteptam, din fericire, si anume “the missing link”.

Da, era un missing link in circuitul vinului prin natura mea. Cand am vazut pentru prima data Sideways mi-a ramas in cap procedeul iubitorilor de vin, de-a simti, in aroma vinului, tot soarele si praful de pamant care au invelit boabele de strugri. Am incercat s-o fac si, in cazul unor vinuri cu buchet puternic, am reusit sa vad niste apusuri. Dar am pus ochii pe missing link abia sambata.

Am invatat sa mananc cu placere doar de cand am inceput sa gatesc si, mai ales, sa cultiv. De-acum voi bea mai cu placere pentru ca stiu pe de rost tot destinul vinului din pamant in mine si-apoi spre nori.

image

image

image

image

image

1,209 Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.